La conversación sobre leche que México necesita recuperar
Durante años, el vaso de leche fue parte de la rutina cotidiana de millones de familias mexicanas. Hoy, ese hábito ha comenzado a debilitarse. En México, el consumo de leche…
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El sector primario lechero en México tiene el potencial para producir más de 15 mil millones de litros de leche al año para 2030, con las condiciones adecuadas de sanidad,…
México es el octavo productor de leche a nivel mundial1 con una producción de 13 mil millones de litros anuales, de acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural2.Estos…
Vicente Gómez Cobo, presidente de la Federación Mexicana de Lechería (Femeleche), dijo que se aprecia una economía nacional de vaivenes y en el sector de la leche se aprecia un…
Con la certeza de que la alimentación es el primer paso para proteger y cuidar a la familia, Nutri organizó el taller “La protección de la familia comienza en la…
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Con el propósito de avanzar en la descarbonización de la cadena láctea, Danone México presentó el libro “El futuro sostenible de la leche en México”, una publicación académica que reúne…
En el marco del Día Internacional de la Menopausia, es importante reconocer que la alimentación juega un papel clave en el bienestar de las mujeres que transitan esta etapa, una…
Representantes de los sectores lácteos de Estados Unidos y México firmaron un compromiso y dieron a conocer hoy un plan de trabajo para mejorar la colaboración de la industria en…
En el marco del Día Mundial de la Leche, que se conmemora el 1 de junio, México ocupa el octavo lugar en producción mundial de leche bovina1 y ha consolidado…