En el marco del Día Mundial de la Alimentación, LLYC, firma global de Marketing y Corporate Affairs, presenta un análisis que retrata los cambios estructurales en la manera en que…
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que en los niños menores de 5 años la ingesta de azúcar no supere el 10% de las calorías diarias, siendo lo…
Algo falla en México. En el tiempo que tarda en hervir el agua para su café matutino, se desperdician 38 toneladas de alimentos, equivalentes a un tercio de lo que…
El 29 de septiembre, declarado por la ONU como el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, busca sensibilizar sobre un problema que amenaza la…
Fundación CMR anuncia el lanzamiento de Impacto al plato, una iniciativa pionera en conjunto con Irrazonables que busca generar soluciones de alto espectro y repercusión contra la malnutrición infantil en…
Con el objetivo de analizar los desafíos y oportunidades que plantean las nuevas regulaciones en colorantes alimentarios, la Alianza Latinoamericana de Asociaciones de la Industria de Alimentos y Bebidas (ALAIAB)…
Los orígenes de Tramontina están intrínsecamente ligados a la tradición del Churrasco, que en su contexto tradicional, se refiere a una forma de cocinar carne, generalmente de res, a la…
La crisis ambiental se agrava por los alimentos que nunca llegan a consumirse. La producción de alimentos que nunca se consumen tiene un alto costo ambiental: consume agua, tierra, energía,…
Por lo general, la mayoría de las personas prefieren recetas frescas y ligeras, pero con mucho sabor en verano. Por ello Panasonic, te da tres opciones de platillos fáciles y…
La Red de Bancos de Alimentos de México (Red BAMX) cumple 30 años transformando la seguridad alimentaria en el país. A través de un modelo innovador de recuperación de alimentos…
