La Fundación de Investigaciones Sociales A.C. (FISAC), a través de Novoglass, reconoció a más de 70 aliados de eventos y establecimientos del sector HORECA – Hoteles Restaurantes, Clubes y Antros- que participaron en la edición 2025-2026 de esta iniciativa enfocada en contribuir a la prevención del mercado ilegal de bebidas con contenido de alcohol mediante la recuperación y el reciclaje responsable de envases de vidrio.
Desde hace 17 años (2009) Novoglass comenzó operando en la Ciudad de México como una estrategia que articula a eventos, hoteles, restaurantes, clubes y otros centros de consumo. A través de capacitación, equipamiento y procesos de recolección y acopio. Actualmente esta operación se ha amplificado con CNIT a Jalisco y a través de “Construir para Destruir” de CANIRAC se establecerá en Guanajuato.
El programa ofrece una alternativa para canalizar los envases de vidrio hacia esquemas formales de reciclaje con el apoyo de O-I México, así se reduce la posibilidad de su reutilización indebida y se favorece su aprovechamiento.
El reciclaje de vidrio también tiene un impacto directo en el uso eficiente de recursos. En México, O-I cuenta con plantas de procesamiento, dedicadas a recuperar y reciclar botellas y frascos para abastecer de vidrio reciclado a sus operaciones en el país. De acuerdo con O-I, por cada 10% de vidrio reciclado incorporado al proceso de fabricación, el consumo de energía disminuye aproximadamente 3% y las emisiones de carbono alrededor de 5%.1
Jessica Paredes Durán, Directora General de FISAC y vocera de Novoglass, destacó que la prevención también se construye a partir de decisiones cotidianas y de la corresponsabilidad entre empresas, organizaciones y consumidores.
“A través de Novoglass buscamos que una acción tan concreta como recuperar y reciclar correctamente una botella se convierta en una forma de cuidado colectivo. Evitar que los envases regresen a circuitos informales ayuda a reducir oportunidades para su relleno o adulteración y, al mismo tiempo, permite que el vidrio continúe su ciclo como un material aprovechable”, señaló Paredes Durán.
En esta ocasión entre las organizaciones que estuvieron presentes y recibieron el reconocimiento Novoglass se encuentran AMBADIC, CNIT, CANACINTRA Rama 27, Cerrando el Ciclo, CIVyL y O-I. Además se otorgó un certificado a los centros de consumo como Asha, Barra México, Droom, Experiencia Flor de Caña, Galet, Grupo Fishers, Malac. Su participación fortalece una red de colaboración que vincula prevención, legalidad, reciclaje y responsabilidad compartida. 2
De acuerdo con estimaciones de Euromonitor, el mercado ilegal de bebidas con contenido de alcohol en México representa alrededor del 40% e incluye distintas modalidades, entre ellas productos robados, fuera de norma, de contrabando, falsificados, adulterados y con evasión fiscal.
¿Qué pueden hacer los consumidores?
1. ASEGÚRATE de adquirir bebidas con contenido de alcohol en establecimientos y canales formales y autorizados, donde pueda verificarse su procedencia.
2. BUSCA que la información de la etiqueta coincida con los datos que aparecen al escanear el código QR del marbete.
3. CERCIÓRATE de que el marbete, el vertedero y el cuello de la botella estén intactos.
4. DENUNCIA cualquier sospecha ante las autoridades correspondientes.
5. ENCUENTRA atención médica inmediata ante cualquier síntoma inusual.
Adquirir bebidas con contenido de alcohol en establecimientos y canales formales y autorizados, donde pueda verificarse su procedencia y trazabilidad, es otra medida fundamental que los consumidores pueden adoptar para reducir los riesgos asociados al mercado ilegal y favorecer decisiones de compra más seguras e informadas.
En México, las bebidas con contenido de alcohol están sujetas a disposiciones sanitarias, de información comercial y fiscales. La NOM-142-SSA1/SCFI-2014 establece especificaciones sanitarias y de etiquetado sanitario y comercial. Además, el SAT cuenta con un Verificador de Marbetes que permite consultar la información asociada al código QR y comprobar que los datos de la bebida coincidan con los que aparecen en la etiqueta o contraetiqueta.
De cara al próximo año, Novoglass buscará fortalecer su alcance como una iniciativa de prevención frente al mercado ilegal de bebidas con contenido de alcohol, ampliando la participación de establecimientos y aliados, promoviendo buenas prácticas para la recuperación y el reciclaje seguro de envases.
Para FISAC, proteger al consumidor requiere la participación de todos y cuidar a las personas, también implica cerrar responsablemente el ciclo de los envases.