La mesa ha sido, desde siempre, mucho más que un lugar para compartir alimentos. Es el espacio donde nacen las ideas, se cuentan historias. Para los surrealistas, las largas sobremesas eran una extensión natural de su proceso creativo; un lugar donde los sueños, el arte y la realidad se mezclaban sin fronteras.
Edward James no fue la excepción. Las fotografías que conservamos de su vida nos muestran a un James rodeado de amigos, conversando, compartiendo y disfrutando de esos momentos cotidianos que terminan convirtiéndose en memorias extraordinarias. De esa imagen nace el espíritu de estas cenas.
“A la Mesa con James” es una invitación simbólica a ocupar un lugar junto a Edward James, a sentarse en su mesa y experimentar el universo creativo que inspiró una de las obras surrealistas más importantes del mundo.
Las experiencias tendrán lugar en la Plaza Don Eduardo, uno de los espacios más emblemáticos del Jardín Escultórico. Al caer la noche, este escenario único se transforma en un espacio donde la gastronomía, la historia, el arte, la cultura y la naturaleza dialogan entre sí.
Cada cena contará una historia distinta. Cambiarán los sabores, las temáticas y las inspiraciones, pero la esencia será siempre la misma: permitir que nuestros visitantes descubran el surrealismo a través de todos los sentidos. La vista recorrerá la majestuosidad del Jardín iluminado bajo la noche huasteca.
El oído se dejará envolver por los sonidos de la selva y por composiciones musicales creadas especialmente para cada velada. El olfato encontrará aromas que evocan la tierra, la tradición y la memoria. Y el gusto será guiado por propuestas culinarias diseñadas para dialogar con el entorno, la historia y el concepto de cada experiencia.
Más que una cena, se trata de una experiencia cultural inmersiva donde el patrimonio, la gastronomía y la imaginación se encuentran.
Informes Cervecería James o al WhatsApp 4891201898.
CALENDARIO 2026
La primera edición de este ciclo estará dedicada a celebrar la vida, obra y legado del creador de Las Pozas, en una noche que invita a recordar al hombre detrás del artista, al soñador detrás del Jardín.
Septiembre
Sábado 12 de septiembre
Una interpretación surrealista de los sabores, colores y tradiciones que dan identidad a México.
Octubre
Sábado 24 de octubre
Una celebración inspirada en una de las expresiones culturales más profundas de la Huasteca, donde la memoria, la tradición y la vida se encuentran alrededor de la mesa.
Diciembre
La última velada del año, dedicada a los sueños, la imaginación y los nuevos comienzos, en el escenario mágico de Las Pozas.
Con este programa, el Jardín Escultórico Edward James y Cervecería James reafirman su compromiso de generar nuevas experiencias culturales que permitan a visitantes y habitantes de la región acercarse al legado de Edward James desde perspectivas innovadoras, sensibles y profundamente humanas.