Salir a comer a un restaurante continúa siendo una de las formas más populares de celebrar y compartir momentos especiales. Una nueva investigación realizada por OpenTable revela que más de…
Con la nueva era tecnológica, la industria de la hospitalidad en México ha experimentado una transformación digital significativa, pues los consumidores han adoptado cada vez más los menús digitales como…
El ahorro de agua es una cuestión imprescindible en cualquier industria, más aún en aquellas empresas que tienen como objetivo aumentar sus índices de sustentabilidad. Sin embargo, al hablar de…
Vips, el restaurante familiar más grande de México, continúa alimentando los recuerdos de tu corazón y presenta su plataforma “Festejando a México”, en donde celebramos los recuerdos igual que en…
Los datos más recientes de Hero Guest, empresa especializada en capacitación digital y tecnología educativa para el sector de la hospitalidad, revelaron que 8 de cada 10 decisiones de compra…
Un nuevo año nos da la oportunidad de vivir nuevas experiencias y qué mejor que atrevernos a conocer increíbles propuestas gastronómicas. La Ciudad de México tiene una rica oferta para…
Gerardo González, presidente nacional de la Canirac, detalló que el sector restaurantero se comienza a recuperar tras el bache del omicrón (en pandemia se perdieron hasta el 10 por ciento…
Germán F. González, presidente nacional de la Cámara de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), dijo que el sector restaurantero a nivel nacional ha ido adaptando sus esquemas…
Con el desarrollo del comercio electrónico los restaurantes vieron en las aplicaciones de delivery una opción viable para gestionar y vender sus productos. En este sentido, Borzo, startup de delivery…
Raúl Gil Sánchez, director general de Prestone para México y Latinoamérica (empresa de productos automotrices), declaró que el sector restaurantero es de los más afectados por las restricciones sanitarias y…
