Siete de cada 10 mexicanos celebraron la Independencia con pozole
El 68% de los mexicanos cenó pozole para celebrar el Grito de Independencia, por encima de los tacos al pastor, de suadero o de guisado (23%), los tamales, tostadas o…
El pozole registra un aumento de más del 200% en pedidos durante el 15 de septiembre
Pozole, antojitos, cerveza y, para el día siguiente, unos buenos chilaquiles. El Grito de Independencia no ocurre solamente en la noche, para los usuarios de Uber, la celebración comienza desde…
El Pozole Guerrerense, una exquisita tradición culinaria
La gastronomía guerrerense es por demás extensa y variada, pero uno de los platillos más emblemáticos de este estado es sin duda, el pozole, y en el mes patrio resulta…