En un firme compromiso con la regeneración y protección de los recursos hídricos en la región de Puebla, Nestlé México llevó a cabo una Feria de Sustentabilidad del Agua en la zona de Santa Rita Tlahuapan.
Miguel García, Business Executive Office, Nestlé Waters, en el anuncio de la Feria de la Sustentabllidad enfocada en la cultura y educación de la niñez, detalló que se tiene un gran reto en la preservación del manantial de Santa María, debido al impacto del Cambio Climático. En la actualidad, se tienen grandes desafíos por que el calor, sequía o lluvias son muy variables. Debido a esta situación se tienen que consolidar y ampliar los trabajos con las comunidades y autoridades para uso sustentables del agua.
Explicó que están aplicando nuevas tecnologías y técnicas para conservación del agua, como es realizar reforestaciones con drones; así como actividades culturales para preservación del líquido.
Señaló que se tiene una alianza con la Conafor con la preservación de 6,700 hectáreas en el manantial de Santa María, para mantener vivo al manantial, así como ayudar a la preservación de diversas especies de biodiversidad.
En el evento realizado con fines educativo, se contó con la participación de autoridades locales, estudiantes de nivel básico y la comunidad, refrenda el liderazgo de la compañía en la gestión sostenible del agua, transformándola en una estrategia integral de impacto ecosistémico.
Esta iniciativa se ancla en el continuo trabajo de Nestlé México en la zona, ya que la planta de Santa María, ubicada en Tlahuapan, Puebla, es la primera en Latinoamérica en obtener la certificación AWS Platinum, el nivel más alto mundialmente en gestión hídrica. Este reconocimiento evalúa la responsabilidad compartida y la gestión sostenible de la cuenca. Desde 2017 y hasta 2028, trabaja junto con CONAFOR en un programa que ha permitido invertir más de 50 millones de pesos para apoyar a 18 comunidades.
La planta de embotellado de agua Santa María de esta empresa, tiene 350 empleados y se estima que produce 500 millones de litros de agua para consumo humano de forma anual.
«En Nestlé México nuestra estrategia va más allá de la eficiencia; busca la regeneración de las cuencas hídricas», afirmó, «Impulsamos iniciativas en conjunto con el gobierno y la comunidad para preservar y cuidar los bosques de nuestra región, manteniendo un balance hídrico positivo. Eventos como la Feria de Sustentabilidad en Santa Rita son fundamentales para la comunidad de Tlahuapan y para el futuro hídrico de México, al fomentar la educación y la participación ciudadana.»
Como parte de este compromiso, se ha logrado la protección activa de 6,777 hectáreas en el Parque Nacional Iztaccíhuatl-Popocatépetl, asegurando la infiltración de agua al acuífero poblano y preservando el hábitat de especies en peligro de extinción. Estas acciones han contribuido a que la región de Tlahuapan, incluyendo comunidades como Santa Rita, mantenga un balance hídrico positivo.
Además de estas iniciativas, el compromiso con la educación y la concientización es clave. Desde hace más de 7 años, la compañía realiza este tipo de actividades con la comunidad con el objetivo de concientizar a niños y fomentar la educación sobre el cuidado del agua.
Miguel Ángel Medina, coordinador de Creación de Valor Compartido de Nestlé Waters, indicó que la zona arbolada que rodea al nacimiento del manantial de Santa María, suma más de 260 hectáreas con arbolado que tiene más de 30 años de ser protegido y con reforestaciones anuales.
Por su parte, Rodrigo Ávila, gerente de fábrica, Nestlé Waters, informó que es esencial el conservar el recurso hídrico y que esta instalación ayuda al empleo en la región y se apoyen las iniciativas ambientales y sociales del municipio. Un ejemplo es llevar a infantes de escuelas de la región para divulgar el cuidado del agua.
Se dio a conocer que esta planta permitió la reforestación de más de 460 mil árboles en la región Izta-Popo, y que permite apoyar a 16 comunidades con convenios federales en pago de servicios ambientales. Aunado a que se han donado más fe 10,000 litros de agua en eventos educativos y diversos. Esta instalación es la primera en obtener el certificado AWS a nivel platinum.
El compromiso de Nestlé se sustenta en una transparencia técnica absoluta, colaborando con instituciones como el Instituto Mexicano de Tecnología del Agua (IMTA), Comité Técnico de Aguas Subterráneas (COTAS) y la Asociación Geohidrológica Mexicana para realizar estudios de balance hídrico que confirman la sostenibilidad de sus operaciones. En Puebla, el programa BIOCOMUNI ha identificado 70 especies de fauna silvestre, evidenciando que una gestión industrial con altos estándares puede coexistir en armonía con el medioambiente.
Estos logros locales se enmarcan en el compromiso de Nestlé México con la gestión hídrica responsable a nivel nacional. La compañía tiene la meta clara de reducir un millón de metros cúbicos adicionales de agua para 2028. Este ambicioso objetivo demuestra una estrategia que va más allá de la eficiencia, buscando la regeneración de las cuencas hídricas.
La compañía reitera su compromiso con un futuro hídrico seguro y sostenible para el país, invitando a la reflexión y acción conjunta.