Se realizó la presentación del 5to Festival del Vino Queretano a celebrarse del 17 al 19 de Octubre, en la Plaza Gran Cué, en el municipio de Corregidora; en donde se disfrutará de catas de vino (única actividad con costo), gastronomía, artesanías, música en vivo y shows artísticos. Con la expectativa de tener más de 2 mil asistentes al día, con una derrama economía de 10 millones de pesos.
En Querétaro, se producen 4 millones de botellas con una plantación de 700 hectáreas de vid, que son visitadas al año por 1.2 millones de personas. Donde un 70 por ciento de los turistas son de Ciudad de México, Estado de México, Guanajuato y San Luis Potosí.
Al respecto, Eugenio Parrodi, presidente del Clúster Vitivinícola de Querétaro, indicó que este evento tiene gran impacto en la región e impulsa las marcas queretanas. Por ello, se busca atraer a turismo foráneo, en espacio del Valle de de México.
El Festival es el cierre de las vendimias de Querétaro, donde 30 casas vinícolas tuvieron actividades y que estarán presentes en el evento y dialogarán directo con el público asistente. “En este año se busca democratizar el vino con gratuidad en su acceso y se migro a Corregidora,
“No olvidemos que Querétaro es el primer entidad que tiene el distintivo de Indicación Geográfica Protegida, que emitió el Instituto Mexicano de Propiedad Industrial (IMPI)”.
Señaló que se tendrán mesas de diálogo enfocados al vino y su relación con el turismo, la gastronomía, la ecología, la economía, etc., así como el Salón del Vino para que empresarios hoteleros y restauranteros conozcan más de los vinos de Querétaro”.
Abundó que el distintivo obtenido del IMPI beneficiará a Querétaro por su trazabilidad del vino en su ámbito de exportaciones. “Es una avanzada en mercados europeos. Solo se exporta el 5 por ciento a Estados Unidos y Japón; pero los aranceles de Norteamérica y Europa abrirá nuevos mercados a las marcas queretanas”.
Por su parte, Rodrigo Ibarra Lozano, director de Promoción Turística de la Secretaría de Turismo de Querétaro, expresó que la industria del vino ha colocado a Querétaro en el mapa nacional e internacional de este sector. “La Ruta del Arte, Queso y Vino”, es el reflejo de la consolidación de este segmento económico y turístico.
Indicó que se tiene un gran crecimiento de viñedos, quienes trabajan para no solo vender vino, sino experiencias, que brindan identidad que permite destacar a los viñedos.
Finalmente, Halina Gama, directora del Clúster Vitivinícola de Querétaro, dijo que se tendrá un programa muy completo de actividades, que serán gratuitas para todo el público (que deberá inscribirse en las redes sociales del Festival). Aunado a estar muy cercano al Pueblito de Corregidora para hacer todo un día de paseo.
“Se estima tener presencia de las 350 etiquetas locales. Aunado a los 23 proyectos gastronómicos de los viñedos. Así como presencia de las queserías municipales, agregó que, la etiqueta Q se promocionará en el Festival y es la muestra de la unidad de los vinícolas, que conforman a esta marca que representa a toda la entidad”, dijo.