La Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, justificó que los nuevos impuestos IEPS a los refrescos tienen un sustento científico y han demostrado en veces anteriores que ayudan a mejorar la salud de los mexicanos. “Estas nuevas medidas anunciadas en el paquete económico 2026, que incluyen un aumento del IEPS a más de tres pesos por litro, buscan reducir el consumo en un 7 por ciento”.
Mencionó que en México, la introducción del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) en 2014 ya había mostrado una reducción del 5.5 por ciento en el consumo de refrescos.
Explicó que el costo adicional de un peso por lata de refresco tiene como objetivo desincentivar su compra, destacando que, aunque un aumento en el precio podría generar ingresos adicionales, estos se destinarían a un fondo de salud.
Recordó que el país padece una grave situación de salud, destacando que el refresco es la principal fuente de azúcar en la dieta mexicana. “Es una realidad que uno de cada tres niños en México tiene sobrepeso u obesidad”.
El Gobierno federal presentó una nueva estrategia de salud,, la cual fue recibida con entusiasmo por el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) y el Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE), ya que impactará de manera directa en la calidad de vida de millones de pensionados y derechohabientes.
Las autoridades federales destacaron la implementación de medidas que buscan reducir el consumo de bebidas azucaradas. Se explicó que cada vaso de estas bebidas incrementa en un 25 por ciento el riesgo de desarrollar diabetes o enfermedades renales.
David Kershenobich Stalnikowitz, secretario de Salud federal, indicó que la primera estrategia Vive Saludable se centra en la prevención y promoción de estilos de vida saludables. Se planea utilizar videojuegos para educar a los niños sobre hábitos saludables.
La segunda estrategia implica la modernización y la innovación en la atención médica del primer nivel; la tercera estrategia se refiere a la incorporación de tratamientos innovadores que mejoren el pronóstico de los pacientes con enfermedades crónicas; y la cuarta estrategia se enfoca en la atención de alta especialidad.
Expuso que la evidencia global es contundente, reducir el consumo de productos, como el refresco, mejora la salud individual y poblacional, además de fortalecer las capacidades productivas, y generan recursos que pueden ser destinados a la salud y la educación.
Es una medida, una política probada que se aplica en más de 119 países del mundo. En Reino Unido, Sudáfrica, Chile y Estados Unidos lograron reducir el consumo de azúcar entre otras medidas benéficas.
El incrementar el IEPS es para disminuir el consumo de refresco de los mexicanos, es decir, 15 cucharadas de azúcar de un promedio de consumo de 166 litros por persona.
El incremento del IEPS en los refrescos pasa de 1.65 a 3.1 pesos por litro. Con tal medida se espera una reducción del 7 por ciento en el consumo de refrescos, lo que representa un ahorro de 41 mil millones de pesos que serán destinados a la salud de los mexicanos.
Por su parte, Eduardo Clark, Subsecretario de Salud federal, presentó la importancia de las acciones para mejorar la salud pública en México y como la evidencia global respalda la implementación de políticas que limitan el consumo de productos dañinos, como refrescos y bebidas azucaradas, lo que resulta en una mejora en la salud individual y colectiva.
Los funcionarios en salud informaron que estas medidas contribuirán a disminuir la incidencia de enfermedades relacionadas con el consumo de bebidas azucaradas, generando recursos que serán destinados a atender a aquellos que ya sufren las consecuencias.
Se subrayó que no se puede abordar el problema de la salud pública enfocándose en un solo factor, como el costo de los refrescos, sino que es necesario adoptar un enfoque integral que incluya la limitación del consumo de refrescos y edulcorantes.
Refrescos y salud de los mexicanos:
Los refrescos causan obesidad sino mutilan, enferman y matan.
1 de cada 3 niños tiene obesidad o sobrepeso.
Más de 100 mil personas son dializadas.
En México son más de 227 mil amputaciones anuales vinculadas a los refrescos.
1 de cada 3 muertes por infarto están vinculadas al tema.
La diabetes causa más de 100 mil muertes anuales.
Fuente: Secretaría de Salud federal