Heidy de la Cruz, gerente de Sustentabilidad Corporativa de la operadora hotelera Norte 19 informó que en su Informe de Sostenibilidad, los aspectos muy centrales que se laboran son agua, energía, residuos y trabajo de voluntariado corporativo.
Señaló que el cambio central de este documento en los últimos tres años son los pasos paulatinos para adoptar gas natural y energía renovable por gas LP, que registra un alza del 23 por ciento en sus instalaciones, que redunda en sus avances de mitigación de emisiones.
En dicho documento se detallan los avances de la compañía en prácticas ASG (Ambientales, Sociales y de Gobernanza), entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2024, y traza una hoja de ruta para el futuro, alineándose con los principales estándares internacionales como los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030, de la ONU.
Entre los puntos a destacar está que en materia de transición energética, la empresa avanzó de 43 a 53 hoteles que utilizan gas natural, lo que representa un incremento del 23% en un año.
Detalló que la innovación tecnológica es de los grandes apartados que la empresa impulsa en sus últimos tres años y que le están permitiendo avanzar en sus cumplimientos ambientales y que va siendo aplicada en propiedades seleccionadas por la marca.
“La tecnología que utilizamos se trabaja para que sea conforme a la región en donde se ubiquen los hoteles, ya sea en la frontera norte, sur o el bajío nacional. Se adoptan diversos segmentos que de ser exitosos se replican en otras propiedades”, dijo.
Indicó que el estudio marca que a pesar del aumento en la ocupación hotelera, la compañía logró mantener por tercer año consecutivo una intensidad de carbono inferior a 0.01 toneladas de CO2e por Cuarto Noche Ocupado. Además, instaló calentadores solares en cuatro propiedades, alcanzando ahorros de hasta un 30% en el consumo de gas, y proyecta la colocación de paneles solares en otro hotel con el objetivo de cubrir el 40% de su demanda energética.
Se detalla que más de 273 mil personas participaron en iniciativas comunitarias apoyadas por Norte 19. Asimismo, la inversión social llegó a los 7.7 millones de pesos, destinados a 30 alianzas estratégicas, enfocadas en el desarrollo local.
Sobre el tema del agua, que es un insumo básico y que está siendo muy escaso en todo el país, dijo que, se busca mitigar su huella de uso con apoyos a organizaciones de primer piso que hacen labores a favor de la captación de este insumo, como es Fundación Tarahumara.
En cuanto a la gestión responsable del agua, se evaluaron e implementaron nuevas tecnologías y métodos para optimizar el uso del líquido. Además, se mantuvo un monitoreo continuo en cada hotel, lo que permite hacer el uso adecuado de este vital recurso.
En el segmento de proveedores, se manejan licitaciones de empresas ecoamigables y que cumplan con los parámetros de sustentabilidad y calidad de la marca; de esta manera, se cumpla con cadenas de suministro verdes. No olvidemos que operamos con estándares de calidad internacionales y que sus productos de consumo sean biodegradables, señaló.
La compañía ha reforzado sus programas de reciclaje y reutilización de blancos de habitación en todas las propiedades donando 1,906 piezas a 50 organizaciones en 2024. Como parte de su compromiso ambiental, continúa en la evaluación y migración hacia el uso exclusivo de productos 100% compostables, eliminando paulatinamente los plásticos de un solo uso.
Mientras que en su programa de Voluntariado Ambiental involucró a 550 colaboradores de hoteles y de Oficina Central, sumando 122.3 horas de participación en actividades como jornadas de limpieza de playas y áreas verdes, plantación y mantenimiento de árboles, y la liberación de tortugas marinas.
“Los programas internos que tenemos buscan que los empleados estén motivados para el voluntariado y las mismas personas elijan los actos de beneficio comunitario que se realizan”.
Indicó que la meta de Norte 19 en 2025, es incrementar significativamente la participación de los hoteles en el programa de Voluntariado Ambiental, con el objetivo de alcanzar un crecimiento del 80%. Así como reducir el consumo de recursos clave, estableciendo metas específicas: 5% en gas, 4% en agua y 3% en energía eléctrica. Respaldamos activamente el compromiso global de reducir a la mitad las emisiones para 2030 y alcanzar emisiones netas cero antes de 2050, en línea con la Declaración de Glasgow.
Puntualizó que “para lo restante del 2025, se mantendrá avances en sus estrategias social, ambiental y de gobernanza corporativo; con alineación especifica con sus áreas financieras. No olvidemos que cada año se tiene crecimiento en los trabajos de sustentabilidad de la marca. Para el cierre de este año se pondrá especial atención en biodiversidad como en emisiones”.
Para cumplir e implementar los objetivos medioambientales y sociales, la compañía cuenta con un Comité de Sostenibilidad, compuesto por un equipo multidisciplinario, que asegura que las decisiones de inversión, desarrollo y operación estén alineadas con las mejores prácticas sostenibles. Norte 19 actualmente opera 157 hoteles bajo 6 marcas hoteleras con un total de 18,292 habitaciones en México, Colombia, Chile y Costa Rica.