La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) realizó un sondeo para calcular la variación de precios de lo que costarán a las familias mexicanas los festejos patrios. Este año, organizar una reunión en casa para 10 personas podrá llegar a costar hasta 7,000 pesos en promedio, un 17 por ciento más que en 2024, que significó una erogación de 6,000 pesos. Este gasto incluye platillos, bebidas, dulces típicos, adornos y música.
Una noche mexicana en casa implica un menú abundante y variado. Preparar pozole ronda los 2,000 pesos; tinga de pollo 1,250 pesos; tostadas de pata 1,100 pesos y los tradicionales pambazos 1,350 pesos; a esto hay que sumar refrescos, aguas frescas, cerveza y tequila, en un rango de 2,800 pesos a 3,000 pesos; la decoración temática del evento, banderitas, papel picado y otros adornos patrios significan 600 pesos del presupuesto.
“La ventaja de organizar el festejo en casa es que regularmente se convierte en una celebración de “traje”, en la que las distintas familias invitadas llegan con viandas y nunca con las manos vacías”, señaló Cuauhtémoc Rivera, presidente de ANPEC.
Por otra parte, acudir en familia al zócalo de la ciudad a dar el Grito ya no es un gasto menor; entre transporte, antojitos (esquites, pambazos, buñuelos, marquesitas, café de olla, entre otros) y bebidas, el gasto promedio llega a 5,800 pesos, cuando el año pasado fueron 5,000 pesos, presentándose un alza equivalente a un 16 por ciento.
Los jóvenes suelen dar el Grito en antros o restaurantes y aquí el gasto cambia de dinámica porque las bebidas son el centro de la fiesta y la comida queda en segundo plano; la cuenta promedio es de 1,400 pesos por persona, es decir, un grupo de 10 pueden llegar a gastar hasta 14,000 pesos, un 17 por ciento más caro que el año pasado.
Se informó que no se debe perder de vista el gasto que se realiza por dar el Grito con atuendos típicos mexicanos: blusas bordadas, chales, camisas de manta, sombreros o trajes de charro, lo que puede significar hasta 1,200 pesos por outfit. Si se quiere cerrar con broche de oro la noche, una serenata de mariachi de gama media con seis melodías cuesta en promedio 3,600 pesos, representado un incremento de 20 por ciento.
Al mismo tiempo que las familias ajustan sus bolsillos para esta celebración, que está a punto de iniciar uno de los debates con mayores repercusiones en la economía de la población: la definición del Paquete Económico 2026.
“Los consumidores mexicanos tenemos memoria y sabemos que nuestro consumo ya está ampliamente gravado, pagamos 16 por ciento de IVA, soportamos un alto índice inflacionario que ha venido elevando el precio de los alimentos en los últimos años, (33 por ciento de incremento acumulado en la era post COVID), absorbemos también los costos de la inseguridad y la violencia, que se expresan con extorsiones en las carreteras, en la producción agrícola y con cobro de piso en la comercialización; como si esto fuera poco, ahora según estos trascendidos, se quiere aumentar el impuesto del IEPS, que grava justamente los productos que más consumen los mexicanos”, declaró.