Myrna Contreras, directora de Marketing de viñedo Donato, anunció la celebración de su respectiva vendimia para el 12 de Julio, con actividades para toda la familia desde las 13pm a las 11pm.
Señaló que este viñedo que nació en 2018, en su vendimia se caracteriza por ser tarde-noche. “Decidimos que fuera de noche y tener más show, con máscaras, luces y música. En esta octava edición que fusiona la tradición a la vid, creación de un vino de calidad, así como innovar en la fiesta”.
Dijo que el viñedo abre todo el año y solo se descansa los días martes, para mantenimiento de instalaciones. En donde se tiene un restaurante y salones para bodas y otras celebraciones.
Señaló que la fiesta de la vendimia es su fiesta más grande del año, con una asistencia de más de 1,500 personas, donde tendrán shows musicales, un ejemplo es la presencia de Grupo Mantequilla, así como tener un espectáculo de luces y contrastes, que se adornará con figuras de drones en el aire.
Dijo que en este año se realizará una cata de puros y vinos, la primera en este tipo en el viñedo. Igualmente, se celebrará una callejoneada, para llevar la cultura del centro histórico de la entidad a Donato, agrego que, los costos de acceso será de 800 pesos para adultos y 450 pesos para menor de edad.
En días posteriores se tendrán vendimias petite (hasta el 16 de Agosto) y no es todo el viñedo enfocado a la experiencia. En dichas fechas, el viñedo hace sus actividades generales y no solo de vendimia.
“Este proyecto ha costado mucho en estar de pie y se labora en innovación y tener contacto con los clientes. Se pone mucho empeño para salir adelante; se ha abierto más el mercado y el 90 por ciento de sus ventas de vino se da en el propio viñedo, siendo el enoturismo una prioridad. Se debe hacer ver a la gente que el viñedo está abierto todo el año”, indicó.
En 2024, fue un año complejo en turismo, y en 2025, se presenta un crecimiento y se tenga más presencia en espacios públicos. Se trabaja de la mano entre los viñedos de la entidad para consolidar al vino queretano, puntualizó la directiva.
Estima que de forma cotidiana tienen unos 2 mil visitantes a la semana y con alzas de visitas en época vacacional y en vendimias. Puebla, Ciudad de México, Guanajuato, Nuevo León y Yucatán, son sus mayores visitantes foráneos. La mayoría de los eventos que se hacen en Donato son bodas de personas foráneas como son Nuevo León y hasta de Yucatán.
Erika Contreras, coordinadora de Proyectos Especiales de la Secretaría de Turismo del estado de Querétaro, dijo que la Ruta del Arte, Queso y Vino tendrá en vendimias una afluencia de poco más de 400 mil visitantes y una derrama económica superior de 300 millones de pesos, agregó que, en los viñedos se tienen diversas políticas de seguridad y de accesibilidad para personas con discapacidad y con actividades
Mencionó que se trabaja para incrementar en los municipios de viñedos un transporte público con mayor presencia y se acceda a los mismos; en estos momentos se tienen paquetes de hospedaje y camionetas de traslado con Touroperador es. Igualmente, se fomenta el conductor designado y evitar accidentes de quienes asisten en grupo.
Ejemplificó que se tienen diversos tours desde la Ciudad de México para que la gente se pueda movilizar y la gente no se preocupe de su traslado. La Asociación de Tour Operadores se labora para que la gente tenga todas las facilidades adecuadas para asistir y regreso a puntos céntricos.